
台所が暑い夏、疲れて調理したくない日によく作っていました。
その名も「ネバネバ丼」
作るというよりのせるだけ。疲れて胃腸が弱っている時も体を労われる満足できる一杯になります。
材料(1人分)
分量?好きなだけどうぞ〜
・ごはん
・山芋
・納豆
・めかぶ
・おくら
・しらす
・醤油
作り方
- ご飯をよそう
- 具材をのせる
- 醤油をかける
以上です
このご飯のいいところ
- とにかく簡単で洗い物が少ない
- 消化に優しい食材で食べやすい
- 食材も安価なもので揃えられる
ちょっとしたアレンジ
- 卵黄をのせる
- ゴマや海苔をプラス
- めんつゆで味を変える
- 唐辛子やわさびでアクセントをつける
その日の気分で少し変えるのも飽きずに食べずに食欲アップになります
頑張れない日でもこういうご飯があると料理の手間も少なく家事で疲れずに済みます。

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